Tartinade aux amandes

INGREDIENTS

1 ½ tasse d’amandes, trempées

1 tasse d’eau chaude

⅓ tasse de jus de citron

1 petite gousse d’ail

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

INSTRUCTIONS

Faites tremper les amandes dans de l’eau froide pendant une nuit ou jusqu’à 24 heures.

Égouttez les amandes et rincez-les.

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.